صورة لوصفة اكله هنديه ادام اخضر هندي

اكله هنديه ادام اخضر هندي

ام منى
ام منى @cook_4918328
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4او 5 اشخاص
  1. دجاج مزوع الجلد مقطع اوصل متويطه
  2. بصله حبه مفرومه فرم صغير
  3. ثوم 5فصوم مفروم فرم ناعم...وزنجبيل طازج قطعه صغير مفرو فرم ناعم
  4. بطاطس 4 حبات مقطع قطع متوسط الحجم
  5. البهارت...ملعقه صغيرة كمون مطحون...ملعقه صغيره كزبرةناشفه مطحون
  6. حبهماجي ملح....كزبرة طازجه شويه
  7. فلفل اخضر 8او9 على حسب مسلوق سلق وبعدين اطحنيه في الخلاط معا شوي
  8. حبهطماط حجم صغير مفروم صغار
  9. حبهطماط تكون لونها خضرا مهي حمرا تقطع على الربع واصال

الخطوات

  1. 1

    على النار ضعي قدر واظيفي الزيت واضيفي البصل حتى يتغير لون على الذهبي قليل ثم ضيفي الثوم والزنجبيل معا التحريك لمدة دقيقه

  2. 2

    اضيفي الفلفل المطحون معا ملعقه الكركم لمدة 4 دقايق معا التحريك المسمتر على نار هادئه

  3. 3

    اظيفي الدجاج المقطع المغسول بخل وملح وماء حار طبعا عشان رائحة الدجاج معا التقليب المستمرلمدة 5دقايق اضيفي بها البهرات الباقيه الكزبرة الناشفه الكمون الناشف الماجي الملح اضيفي الطماط المفروم والطماط المقطع اوصال اضيفي كوب ماء حار لمدة 7دقايق على نار متوسط ثما ضيفي البطاطس وضيفي الماء لإنضاج البطاطس والدجاج وبعد نضج البطاطس والدجاج افرمي الكزبرة الطازجه واضيفيه على الادام وصحه وعافيه تحظر وتاكل معا االارز الابيض او الخبز

  4. 4

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام منى
ام منى @cook_4918328
نُشرت في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة