Pastel frío de naranja sin huevo. Thermomix

Pastel frío de naranja sin huevo. Thermomix
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el zumo de naranja recién exprimido, no es necesario filtrar, si tiene grumos mejor. Añadimos la leche, la nata y programamos sin tiempo con mariposa, temperatura 80º vel 2. Mientras debemos tener las láminas de gelatina neutra en agua fría para hidratarlas.
- 2
Añadimos la leche condensada por el bocal del vaso, podemos poner la báscula mientras seguimos batiendo en vel 2 sin tiempo, temperatura 80º. Vamos añadiendo las láminas de gelatina hidratadas poco a poco dejando que se disuelvan, durante 2'.
- 3
En un molde rectangular, ponemos caramelo líquido en el fondo y vertemos la mezcla con la ayuda de una cuchara para que no arrastre el caramelo. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y después guardamos en el frigo durante al menos 4h. Mejor de un día para el siguiente. Servir adornado de escamas de chocolate rallado.
- 4
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pastel frío de naranja con caramelo
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/pastel-frío-de-naranja-con-caramelo.htmlUn pastel muy refrescante que es muy sencillo de preparar y con el gusto a zumo de naranja natural pero muy suavizado por la leche condensada y la nata, una auténtica delicia.Podéis ver en internet muchas versiones con pocas variaciones de este pastel, yo solo he ajustado un poco los ingredientes al tamaño de mi molde, que en este caso ha sido un molde de silicona tipo bunt con capacidad para 1, 6 litros. VinoyMiel -
Pastel frío de caballa (en Thermomix)
Hace unos años estuve en una comisaría y, loúnico que podía pensar mientras estaba allí, eraen lo soso que es todo en la vida real (y lo muchoque nos engañan en la pantalla). En todo el tiempo que estuve allí dentro, no oí ni un sólo: "Charlie, queda apartado del caso. Deje su placa y su pistola", ni siquiera un miserable, "Mahoney, tenemos un 22 en la 33 esquina con la 44". Yo venga a mirar, y a remirar, y nada, no vi ningún policía jubilándose, saliendo con su caja de cartón y una pancarta detrás en la que pusiera "te queremos, Mc Callaghan" —con la ilusión que me hacía—. Aquí nadie se iba de patrulla y después se tomaban unas birras en un bar de maderos. ¡No!Lo peor de todo es que ni siquiera estaba ahí portener un código ultrasecreto que sólo pudieseinterpretar por ser científica o autista (o las doscosas a la vez) y, por eso me perseguían losmalos, malotes, que en realidad eran de la CIA.Pues de eso nada, que me robaron los datos dela tarjeta y, el banco no da apoyo, sin la denunciapor delante. Vamos... viviendo al filo.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea, para conmemorar que el 13 de noviembre es el Día Mundial de la Dieta Mediterránea desde que en 2010 la UNESCO reconociera a la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Siendo para el miércoles: pescados y mariscos).#mediterraneamenterico Arianne -
-
Pastel frío de café (receta fácil)
VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHANDO AQUÍ>>https://www.youtube.com/watch?v=hWC7kMM4wiE Mary Barby -
-
Pastel frío de patatas
Es un entrante que le gusta a todo el mundo es muy fácil barato y muy vistoso hindmoussaoui7 -
Pastel frío de pan de molde
Una recete ideal y refrescante para la temporada de calor. Y con un aporte calórico para nada excesivo. Xavier Miguel Linuesa -
-
Pastel frío de pan de molde
Plato rápido y tan fácil de cocinar que no necesitas ser muy mañoso en la cocina. Es ideal para comidas familiares y se puede preparar con la ayuda de los peques de la casa. Chefita -
-
-
-
Pastel frío con pan de molde
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un pastel frío hecho con pan de molde que está increíblemente delicioso. Un Discapa Entre Fogones -
-
Pastel frío
#CocinaSolidaria. 🍤🍤🥚🥚Un entrante que a todos les gustará y a ti te dará poco trabajo. M.E.T.R. (MªElena) -
-
Pastel frío
El pastel admite infinidad de combinaciones. Esta es la que se me ha ocurrido hoy. Y llena bastante...#mirecetario#1receta1árbol Vanesa_Merodio -
-
-
Pastel frío
Este pastel lo prepare este sábado para ir a casa de un familiar a una celebración es rápido de hacer y la verdad que gustó mucho,!! No quedó nada!!😉 toniru -
-
Pastel frío
Este pastel es muy versátil solo cambiando los ingredientes que pongamos entre las capas de pan de molde ya tenemos otro pastel distinto. Rosalia Mena -
Pastel frío
Se me ocurren mil rellenos para hacer este pastel frío, pero de momento vamos a empezar con algo básico. Una receta fácil y rica para el verano#SaboresAlAireLibre Dores Rial -
-
Pastel frío de pan de molde 🍞
Entrante ideal para verano. Admite muchas variaciones en los ingredientes, anchoas, cebolleta, maíz, gambas... Imaginación al poder!!! ✨ Cris Cris -
Más recetas recomendadas
Comentarios