Esta es una receta peruana muy rica, hecha a mi manera, para mi un plato que es muy recomendable probar.

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Receta de mi novio. La amamos.La hacemos para sánguches, taquitos, si sobra relleno lo usamos para fondue de cabutia con variedad de quesos, o tarta! ❤️🙌

Un segundo plato que una vecina le preparaba a mi madre y de la que yo aprendí el adobo

#CocinaMundial2018Y porque no cambiar el sabor del adobo que hago siempre ??Tengo lomo de orza Fátima, siempre hacia el mismo hasta que los otros días me decidí a cambiar, pues muy rico que está

Receta para 5 comensales que te producirá una experiencia de sabores increíbles gracias a las especias utilizadas.

Ten cuidado que no se pase mucho que si no queda muy seco

Calorías totales: 1990 kcalCarbohidratos: 5 gGrasas: 50 gProteína: 380 g

Esta receta es facilísima de hacer y esta muy bueno

La receta de hoy es una de esas recetas prácticas y versátiles, que te sirven de plato principal, aperitivo, embutido… en frío o caliente, y siempre está riquísima.Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2015/12/lomo-la-sal.html#more

Si te sobra, como es carne fría, puedes hacer bocadillos y sándwiches

Ideal para tener una tapita siempre a punto😉

Es muy fácil y además ideal cuando se está a dieta

Menuda receta os traigo,1 kilitos de lomo macerado durante un día,y frito al día siguiente con patatas en la salsita

Esta receta es perfecta para elaborarla con antelación, además es muy fácil de preparar.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7JAz7cxPVQ4

Esta receta viene de mi primer Chef_Paco, la tenía pendiente de elaborar y lo he intentado, conclusión:- super fácil- muy buena- ha encantado- no ensucias nada- vas a quedar como un/una chef, para ese día especial de amigos/as íntimos/as o familiares.Receta que he acompañado con la receta "Pericana" típica Alcoyana

#revistacookpadUna sencilla receta para la cena

Esta es la receta auténtica de mi abuela. La que ha pasado de madres a hijas y que apasiona a mis hijos. Y es que no hay nada mejor que la tradición. ¡ Por lo menos, para algunas cosas!

Mejor adobar el lomo 12 horas antes

Vamos hoy con otro adobo diferente