سلطة الكِسِر (التبولة التركي)
وصفة الكسر (kısır) وصفة لسلطة لذيذة من المطبخ التركي يكثر تناولها في الأرياف وتشبه التبولة مع بعض الإختلافات. وكلمة الكسر تعني بالتركية : القاحل وسميت الوصفة بذلك لعدم احتوائها على البروتين أو اللحوم وهي وصفة نباتية تماما(صيامي) ومناسبة لشهر رمضان
سلطة الكِسِر (التبولة التركي)
وصفة الكسر (kısır) وصفة لسلطة لذيذة من المطبخ التركي يكثر تناولها في الأرياف وتشبه التبولة مع بعض الإختلافات. وكلمة الكسر تعني بالتركية : القاحل وسميت الوصفة بذلك لعدم احتوائها على البروتين أو اللحوم وهي وصفة نباتية تماما(صيامي) ومناسبة لشهر رمضان
الخطوات
- 1
نحضر كل مستلزمات الوصفة مسبقا
- 2
في صينية الدعك نضع البرغل ونضيف إليه الماء الساخن ونتركه ١٠ دقائق حتى يتشرب البرغل الماء
- 3
في طبق نخلط دبس الفليفلة والصلصة ودبس الرمان وزيت الزيتون والتوابل والملح كلها معا(الليمون يضاف عند الإنتهاء من تحضير الوصفة)
- 4
ثم نضيفها إلى البرغل وندعك باليد(بدون جوانتي) حتى تتجانس المكونات
- 5
نقطع الخضار بالشكل المطلوب
- 6
نضيف الخضار إلى خليط البرغل والصلصة ونقلب مع فرولة المكونات باليدحتى يتداخل البرغل مع الخضار
- 7
نضيف عصير الليمون ونقلب مرة أخيرة
- 8
ثم تقدم سلطة الكسر بجانب أوراق الخس وعصير الليمون
وصفات مشابهة
-
-
-
سلطة البرغل التركية(kisir) كِسِير سلطة البرغل التركية(kisir) كِسِير
#المريول_العالمي#وصفات_براءة_هلال
-
-
سلطة برغل تركيه لذيذه جدا 🥬🥗 سلطة برغل تركيه لذيذه جدا 🥬🥗
#سلطة_تركيه #تبوله_تركيه #تبوله#سلطه_سلطاتسلطة تركيه سوريه لذيذه وقمه في اللذاذه قمنا في تحضيرها مع صديقتنا الغاليه @Nasem_syria على تطبيق الزوم تحت اشرف مشرفتنا الغاليه @Rena_Altharifi شكرا على الوصفه الرائعه صديقتي الغاليه نسيم البحر
-
-
-
-
-
سلطة تبوله سوريه 🥗🇸🇾 سلطة تبوله سوريه 🥗🇸🇾
#تبوله_سوريه #تبوله_خضار_مشكله#تبوله_لذيذه#تبوله#سلطة_تبوله_سوريه#سلطة_تبوله#سلطه#سلطاتسلطة تبوله بخضار مشكله غنيه بالفيتامينات والمعادن تحتوى على كميه من الخضار المشكله طعمها رائع -
سلطة التبوله بالجرجير والفريز 🥗🌱🍓 سلطة التبوله بالجرجير والفريز 🥗🌱🍓
#سلطة_التبوله#سلطة_التبوله_بالجرجير_والفريز#سلطة_التبوله_بالجرجير#سلطة_تبوله_لذيذه#وصفات_رمضان#وصفات_رمضانيهسلطة التبوله بالجرجير والفريز سلطه لذيذة ومميزه وتحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)