Malas belanja ke warung, jadi manfaatin apa yang ada aja.

Beli sayur di mamang sayur 5000 rupiah. Tambahin kacang tanah yang banyak, karena request suamik😅Ini sayur asem enak banget...apalagi makan pake ayam goreng plus sambel terasi. Hmmmm...

Karena virus corona, susah mau ke pasar jadi habisin dulu sayuran yang ada di kulkas deh.

Ceritanya suami request sayur asem dan ikan asin. jadilah ke warung beli sebungkus sayur asem, ternyata lain di serang lain di Jawa, isinya pun sedikit berbeda 😅

Mow bikin sayur asem ,,tapi bahannya kurang gara2 didepan rumah bakul sayurnya lagi libur,manfaatin sayur yg ada di kulkas jadilah kuah sayur asem Kya gni😅

Sebenarnya bakalan lebih enak lagi kalau ada daun dan buah melinjo. Tapi susah carinya di pasar. Oh ya, kadang di pasar juga ada yang jual paketan sayur asem. Jadi lebih praktis karena dalam satu plastik biasanya udah lengkap sayuran untuk buat sayur asem. Tapi kebetulan juga di pasar lagi kosong. Jadi, pakai bahan yang ada aja deh ya... Oh ya sebagai pelengkap jangan lupa pakai tempe goreng, ikan asin goreng, dan sambel terasi. Dijamin maknyus buat makan siang.

Sayur asem kali ini tidak pakai melinjo karena kelupaan beli di pasar tadi pagi haha

Untuk posbar #genkgadogado kali ini temanya #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi bikin sayur asem aja, yang paling gampang. Dan yang sesuai dengan stok bahan yang ada kulkas. Kebetulan emang belanjanya seminggu sekali, jadi masak sesuai stok yang tersedia.Siapa sih yang ndk suka sayur asem ? Pastilah semua suka, apalagi klo digandengin sama sambel terasi dan tempe goreng. Menu murah tapi enakk ..#RecookAdmin3G#ResepBundaDewi#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#dapur_sandra

Di kulkas masih ada jagung, mampir warung beli temen-temennya sayur asem... Sampai rumah langsung masak ☺

#GA_TheNextLevel , maafkan yaaa minggu kemaren ga share resep .. alhamdulillah ada wildcard jadi bisa lolos lagi ke minggu selanjutnya ..

Kalau namanya sayur asem, paling banyak versinya deh.. Kali ini versi kesukaan aku pake terasi dan bumbunya berasa..

Waktu ke pasar kok nemu daun mlinjo, langsung terlintas bikin sayur asem kuning. Soalnya sayur Asem Kuning ini kesukaannya suamiku. Tapi berhubung tinggal di jawa timur, kalau nyari sepaket sayur asem isinya kan kangkung, kacang, krai, cambah dll itu. Biasanya dipakai sayur asem bening. Suamiku gak doyan, doyannya yg asli daerah asalnya hehehe. Makanya kalau ada daun mlinjo langsung beli buat dibikin sayur asem ini, jarang2 nemu di pasar. Waktu aku bikinin sayur asem ini makan sayurnya doang habis 3 mangkok hihihi. Barangkali ada juga yang mau resepnya silahkan. Saya dapat resep ini dari mertua saya yg asli Jakarta. Soalnya menu ini memang umum di Jakarta dan sekitarnya, sedangkan kalau sayur asem jawa timuran kan biasanya bening.