Kolak Pisang Kolang Kaling #KamisManis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaAir
  2. 1 bungkussantan kara (ukuran kecil)
  3. 1 plastikkolang kaling
  4. 2 buahpisang kepok matang
  5. 1 bungkuspacar cina
  6. 2 buahcengkeh
  7. 2 cmkayu manis
  8. 1lirang lirang gula merah (gula jawa atau bisa diganti gula aren)
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kolang kaling dalam air mendidih 2-3 menit. Angkat lalu tiriskan. Potong menjadi 2 bagian.

  2. 2

    Masak air sampai mendidih, masukkan gula merah, daun pandan, kolang kaling, dan pacar cina. Tunggu sampai gula merah larut.

  3. 3

    Masukkan cenkeh, kayu manis, dan pisang yang sudah dipotong. Tambahkan satu bungkus santan kara. Aduk terus hingga mendidih kembali agar santan tidak pecah, jangan lupa untuk memasukkan sedikit garam agar terasa gurih. Selamat mencoba :D

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pristyanti Rj
Pristyanti Rj @pristyantirj
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa