Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)

Es una receta de cuchara, fácil y rápida de hacer y está bien rica y apetecible, calentita, en estos días así de fríos todos deberíamos comer un plato así bien caliente., o platos de otras legumbres con verduras o con arroz , sopitas y pucheros que no nos falten en este Otoño-Invierno, que ya está haciendo mucho frío.❄️❄️❄️

Comenzamos a preparar platos calientes en casa, en esta ocasión unos garbancitos con verduras, huesos y carne.

Inspirado en la receta de @lagloriavegana 🌱Riquísimo y súper fácil

#lowcost#Glutenfree#dominoEste guiso en cada casa se hace de una manera, pero no hay familia que no tenga un buen guiso, potaje o cocido de garbanzos con verduras. Un plato de cuchara reconfortante, humilde pero llenisimo de sabor.

Espero que os guste😄

Cocina sencilla para disfrutar

Un sencillo y económico plato de garbanzos pero absolutamente sano y delicioso!!!

El origen del cultivo del garbanzo es discutido. Podría situarse con cierta seguridad en el Mediterráneo, desde donde se expandió por todas la regiones ribereñas del Mediterráneo con relativa rapidez, pasó posteriormente a Persia, al Asia Central y también al subcontinente indio.Importante es la simbología o relación del garbanzo con la muerte, los griegos de época clásica comían garbanzos en los banquetes fúnebres, en la región de Niza la tradición establece comer garbanzos el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y el Día de todos los santos, la misma tradición existe en numerosos lugares de España durante el Viernes Santo cuando se come el suculento potaje de garbanzos.El garbanzo es un ingrediente importante de la dieta mediterránea en la Antigua Roma los garbanzos gozaban de una considerable reputación, eran profusamente vendidos en las calles tanto crudos como ya cocidos, en la cocina española posee su posición como ingrediente en diversos platos como lo es el cocido madrileño, los callos a la andaluza y a la gallega, el potaje clásico de cuaresma, etc.

Rápido y sin complicaciones. Si no encontramos las acelgas frescas, podemos añadir las que vienen cocidas en tarro de cristal y sale bueno también aunque es preferible las frescas que se quedarán blanditas en muy poco tiempo.

Ideal para combatir el frío.

Con este frío nos apetecía un plato de cuchara pero sin salir a comprar.Pues con muy poquito salió un plato de lo más sabroso

Guiso ligero y con gran aporte de proteínas. Ideal para dietas.

Una receta que lo tiene todo. Queda tremenda y para esta época que no hace ni frío ni calor está genial.

#RecetasNavidadhttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/01/guiso-de-garbanzos-con-verduras.htmlJusto el tipo de receta que a mi me gusta: de cuchara y nutritiva. Perfecta para estos días de invierno. Lo más pesado de esta receta es cortar las verduras, ármate de paciencia.

Como decía mi madre, “un guisito para reconfortar el cuerpo y el alma”.Esta receta se puede preparar y dejar hecho para el día siguiente y estará exquisito, y es ideal para congelar.¡Espero que te gusta, María!

Este es un plato de cuchareo exótico y sanote que no puedes perderte, se hace rápido con robot de cocina y queda espectacular! 😍👌El secreto es su mezcla de especias garam masala, sino tienes puedes usar curry y te quedará parecido, pero menos picante y mas amarillo de aspecto, ya que el curry lleva cúrcuma pero el garam masala no.Juego con la letra R en el #Abecedario de las recetas.Si lo cocinas, déjame foto de Cooksnap 📸📸📸 para ver cómo te quedó.

Un guiso calentito de garbanzos, ajos tiernos, pimiento y un toque de morcilla y chorizo.Puedes servir con unas piparras (guindillas verdes en vinagre)¡Vamos! ¡El cuerpo se viene arriba!Una ración de comida de cuchara acompañada de una ensalada y ¡listo!#platoprincipal#legumbres

Los días son cada vez más fríos y eso hace que nuestros cuerpos demanden alimentos calientes y reconfortantes.Las cremas, las sopas y los guisos son la mejor solución.Yo acompañé este guiso con una ensalada de tomate, rábanos zanahorias ralladas.Vitaminas, fibra y minerales asegurados.

#platocuchara#legumbres

Una forma de comer garbanzos sin contenido porcino, una forma más sana y con mucho sabor.Yo no uso la olla express porque al hacerse más lentos dan más sabor.#Calendario2025

Lo rico de este plato, al menos para mí, es el aliño. Lo hacía mí abuela, pasó a mi madre y ahora lo hago yo.Además es un plato muy sano.#menúsemanal

Garbanzos con un sofrito de cebolla, pimiento verde, ajo, zanahoria, chorizo, vino blanco y pimentón, buenísimo.