كيكة (تورتة) إلسا من فيلم فروزن

Zahra Creations
Zahra Creations @ZahraAli84
البحرين

بناتي من عشاق فروزن و طلبوا كيكة عيد ميلادهم بشكل إلسا

كيكة (تورتة) إلسا من فيلم فروزن

بناتي من عشاق فروزن و طلبوا كيكة عيد ميلادهم بشكل إلسا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

120 دقيقة
  1. كيك شيكولاتة
  2. 4 أكوابشانتيه بودرة
  3. ملون طعام أزرق
  4. عجينة سكر "فوندان"

الخطوات

120 دقيقة
  1. 1

    خبزت كيكتين وحدة دائرية في قدر عميق و الثانية بشكل نصف كرة مثل ما موضح في الصورة طبعا فيه قوالب خاصة لعمل هالنوع من الكيك و لكن أفضل أشتغل بالموجود في البيت و تترك الكيكة ليلة كاملة في الثلاجة قبل التزيين و تغلف جيدا

  2. 2

    اقطع الكيك شرايح متساوية باداة اسمها cake leveler من wilton

  3. 3

    صفيت الشرايح بهذا الشكل كل شريحة أخلي فوقها كريمة بقمع رقم 2d علشان تكون كمية الكريمة متساوية و دخلتهم الثلاجة يتماسكون شوي و لما طلعتهم قصيت الزوائد بسكين كبيرة

  4. 4

    جبت عروسة غلفتها بهذا الشكل علشان ما تلامس الأكل

  5. 5

    نتأكد من الارتفاع

  6. 6

    نحتاج نسوي فتحة في الكيكة بنفس حجم العروسة نستخدم سكين كبيرة و ملعقة و نكون شوي حذرين و ما عليكم من الفتات و الفوضى اللي راح تصير كل شي راح يتنظف و يتغطى بالكريمة

  7. 7

    سويت التجويف و شلت الزوائد أيضا اللي ع الاطراف

  8. 8

    اخلط بودرة الشانتيه بالماء البارد و ملون الطعام الأزرق و استخدم قمع رقم 2D من wilton لعمل وردات الروزيت

  9. 9

    اسوي أشكال بالفوندان باستخدام بعض الأدوات و هالخطوة يفضل قبل بليلة علشان تكون جافة

  10. 10

    عبارة happy birthday بقالب سيليكون صغير

  11. 11

    اشكال لالورد و زخارف بقوالب سيليكون خاصة لصقتهم بالماء و الفرشاة على قطعة فوندان مفرودة

  12. 12

    قطعت الشكل اللي أبيه بالكتر الحاد

  13. 13

    الون الاطار و الحروف بملون الطعام الذهبي

  14. 14

    الشكل النهائي

  15. 15

    قطعت أشكال ثانية تشبه ندفات الثلج و حروف بقطاعات خاصة

  16. 16

    و أخيرا الشكل النهائي بعد التجميع

  17. 17

    تابعوا انستاغرامي @unique_delights يومياتي و وصفاتي خطوة بخطوة على السناب شات zahra_creations

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zahra Creations
Zahra Creations @ZahraAli84
نُشرت في
البحرين
اختصاصية تكنولوجيا تعليم، هاوية طبخ عشقي تزيين الحلويات تابعوني على السناب zahra_creation الانستاغرام @unique_delights
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

ميسو
ميسو @cook_4573929
تسلم ايدك ويخليلك هالقمرات

وصفات مشابهة