132. Terang Bulan Jadul (+perhitungan harga)

Jajanan pasar zaman SD yang melegenda. Meskipun sudah banyak kue terang bulan aneka toping kekinian, tapi terang bulan yang satu ini tetap disukai semua orang termasuk anak-anakku. Rasanya yang sederhana bikin nostalgia masa SD dulu. Resep ini resep paling gampang dan anti gagal insyaallah. Cocok untuk bakulan #JemputRejeki dititip ke kantin2 sekolah.
Perhitungan :
Terigu : 2000
Telur : 3000
Gula pasir : 2500
Meises : 3000
Lain2 : 2000
Total : 12.500
Jadi sekitar 18 buah. Dijual 2000-an jadi 36rb. Keuntungan 23.500
Klo dititip ke kantin/warung dari kita harga 1.500 (dijual 2.000) dapet 1.500×18 = 27rb. Keuntungan 14.500
Lumayan banget kan.. itu baru 1 resep aja lho ya. Biasanya klo jualan kan jumlahnya dikalikan. Keuntungan makin banyak juga insyaallah.
Meski judulnya jadul tp rasanya ga murahan lho ya. Telurnya aja dua butir. Pokoknya empuk n legitnya pas. Bahkan pernah nyoba nyimpen untuk dimakan keesokan harinya masih empuk.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata
- 3
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Lalu masukkan air secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata (tidak bergerindil). Terakhir masukkan baking powder ketika akan dimasak (wajan sudah siap)
- 4
Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu hingga berlubang-lubang banyak.
- 5
Taburi meises atau bahan isian lain
- 6
Lalu lipat dan tekan sedikit bagian pertemuan ujung tengahnya
- 7
Siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Terang Bulan Tipis Terang Bulan Tipis
Entahlah... Kalau bahasa Nasionalnya ini kue Lekker tapi pas SD Emak bilang ini Terang Bulan Tipis atau Terang Bulan Keripik 🤣🤣🤣. Masalah jajanan SD Emak banyak nggak tau namanya soalnya pas SD Emak sekolah di SDnya mamah jadi kalau jajan harus sembunyi-sembunyi dan kalau mau langsung beli aja tanpa tau yang dibeli namanya apa 😂😂😊.Resep ini saya contek dari akun IG mbak @dianfaizin17, tapi takaran saya ubah ke gram dan untuk takaran air saya tambahkan.#WanilahMeolah#jajananSD#CookpadCommunityBanjarbaru#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Silva Malexhi -
Terang Bulan Teflon Tanpa Telur Terang Bulan Teflon Tanpa Telur
Resep ini hasil dari YT yackikuka. Saya paling cocok dengan resep terang bulannya. Baik pakai telur maupun tidak. Barusan saya coba praktekin yang tanpa telur dan berhasil lho. Beneran empuk pluffy.#PejuangGoldenBatikApron#SerbaTeflon Irene -
Terang bulan mini Terang bulan mini
Sudah semingguan, krucils minta dibuatkan terang bulan. Pernah buat beberapa kali terang bulan mini belum dapat yang pas, akhirnya selalu beralih ke terang bulan lipat yg gampang spt bikin pancake aja 😊Akhirnya mutusin pakai resep tintin rayner, ringan, empuk, bersarang gak neg ... enak. ely virgijanti -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Suami suka banget sama yang namanya terang bulan. Udah nyoba sekian banyak resep hasilnya gagal maning, gagal maning. Sampai suatu hari nemu resepnya terang bulan teflon d youtube punya cici Devina master chef indonesia. Sekili buat langsung jadi, trus keterusan sampai sekarang minta dibuatin. Yakin, enak banget, anti gagal. Debora Dwi -
Terang Bulan Blender Terang Bulan Blender
TERANG BULAN BLENDERby Rudy ChoirudinCobain yuk #pejuanggoldenappron3Resep ini ada kunyitnya ya.. Baru pertama tau juga kan.. kita kepoin bareng yuuuk phinazss -
Terang Bulan Jadul Terang Bulan Jadul
Pengen terang bulan jaman SD ehh yg jualan d cari gak ada, ywdah buat deh... Amelia Tri Mawarni -
335.Terang Bulan 335.Terang Bulan
Lama banget ga bikin terang bulan. Saya lebih suka terang bulan dengan menggunakan ragi instant. Biasanya suka dicetak kecil-kecil jadi terang bulan mini tapi kali ini anak wedok minta dicetak besar. Karena tidak punya cetakan terang bulan besar jadi pakai teflon saja ya. Meskipun sudah dingin tetep empuk ya. Yuuuk bikin...👍😍 Maria Feronika -
Terang Bulan Terang Bulan
Terang bulan adalah jajanan kesukaan keluargaku. Hitung2 dari segi ekonomis dan kesehatan jadi alasan untuk belajar membuatnya sendiri. Alhamdulillah tidak mengecewakan. indri mama alan -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Source: Rahmi Sri AyuSudah beberapa Kali nyobain buat terang bulan teflon selalu gagal. Sudah berapa Kali resep yang saya coba dan selalu gagal. Mulai dari adonan yang bantat sampai tidak ada satupun sarangnya... Terang bulan apa coba yang tidak Ada sarangnya.. Akhirnya nyobain resep ini daaaannn berhasil pake banget sodara2... Padahal baru coba pertama Kali. Rasanya itu ya sesuatuuuu banget dah pokoknya ..senang? Jelasss lah.. Jadi sekarang ga perlu beli lagi..#cookpadcommunity_bali#clover#cookingwithhearteatingwithlove#dirumahaja#terangbulanteflon Dapur LIA -
345.Terang Bulan Pandan 345.Terang Bulan Pandan
Terang bulan dengan ragi instant mempunyai tekstur dan rasa yang sedikit berbeda dengan terang bulan yang memadukan baking powder dan baking soda. Terang bulan dengan baking powder dan baking soda teksturnya sedikit kenyal. Sedangkan terang bulan dengan ragi teksturnya lembut. Tapi semua sama-sama enak tergantung selera ya 👍Source : Ge Adhian Maria Feronika -
Terang Bulan Teflon Asin Terang Bulan Teflon Asin
Bosen juga yah makan terang bulan yang manis aja. Pernah ga sih kepikiran buat terang bulan yang asin? Nah resep ini adalah hasil percobaan saya membuat terang bulan dengan toping dendeng. Juneidy Huang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)