نقطع حبة بصل ونقليه مع الدجاج وزيت وملح وفلفل اسود والماشطو والثوم وكمية معدنوس (بقدونس) مفرومة مدة نصف ساعة ثم نمرق بكمية قليلة تاع ماء من جهة أخرى نقطع البصل دوائر والطماطم دوائر
2
ونجيب مول يدخل للفرن ودهن بالزيت ونستف البصل ثم نرش بالملح والفلفل الاسود
3
ثم طبقة من الماشطو لي طاب نفرغو ونسوبه مليح ثم طبقة بصل ونرش بالملح والفلفل الاسود ثم طبقة من الطماطم و نرش بالملح والفلفل الاسود ونستف الدجاج
التعليقات