تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعدجاج
  2. فريك منقي ومطحون
  3. حبةبصل مقطعة رقيق
  4. ملعقة كزبرة وثوم مخلطين
  5. 0.5 ملعقةتوابل مشكلة (لفاح)
  6. 0.5 ملعقةفلفل احمر (عكري)
  7. 2ورقة رند (غار)
  8. ملعقة متوسطةطماطم مصبرة
  9. 3 ملاعقزيت
  10. ملح
  11. ماء دافئ
  12. كزبرة خضراء
  13. نعناع يابس ومرحي

الخطوات

  1. 1

    ناخذقدرة الطين نضع بها الزيت ثم البصل نخليه يذبل شوية نضيف لهاالدجاج+ الكزبرةوالثوم +الطماطم+التوابل المشكلة+الفلفل الاحمر +الملح+الرند ونزيد مقدار كوب ماء ونتركوهم يتقلاو على نار هادية

  2. 2

    كي يتقلاو مليح نمرق الكل بماء دافئ ونخلي الكل على النار حتى يبدا الدجاج في الطياب

  3. 3

    في هذا الوقت نضيف الفريك ونترك القدرة على النار المتوسطة حتى تثقال الشوربة نوعا ما (هذه الخطوة على حسب الذوق اما ثقيلة اما خفيفة شوية)

  4. 4

    كي توجد نضيف الكزبرة الخضراء ونطفي النار ،نقدموها في الصحن مع رشة النعناع المرحي والكزبرة الخضراء ،وبالصحة والعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rouabah Rati
Rouabah Rati @cook_16769844
نُشرت في
بلدي الذي افتخر به هو بلد المليون ونصف المليون شهيد انها الجزائر الغالية والحبيبة
انا سيدة منزل ام لولدين اعشق المطبخ والحلويات ، كما اني صانعة حلوى للاعراس والمناسبات السعيدة اسعد الله ايامنا وايامكم بكل امنية يتمناها القلب يارب كما يمكن مناداتي بام اشرف ومحمد قرتي عيني وشكرا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة