Gumisüti
Nagyon szeretjük ezt az egyszerű édességet. Poharakba is nagyon jól mutat. A recept porcukrot ír, de most nem volt itthon csak kristálycukor, azzal kicsit tovább kell kavargatni a masszákat :) #2019
Gumisüti
Nagyon szeretjük ezt az egyszerű édességet. Poharakba is nagyon jól mutat. A recept porcukrot ír, de most nem volt itthon csak kristálycukor, azzal kicsit tovább kell kavargatni a masszákat :) #2019
Elkészítés
- 1
Az első réteghez 3 tojássárgáját kikeverünk 5 púpos ek porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. A tojásfehérjékből kemény habot verünk majd összekeverjük a sárgájával. Közben 20 g zselatint feloldunk 1,5 dl vízben, majd mikróban felmelegítjük, hogy teljesen folyékony legyen és egynemű. Hozzákeverjük a masszához. Egy zománcozott tepsibe öntjük és hűtőbe tesszük.
- 2
A 2. réteget ugyanúgy kell mint az elsőt csak a tojássárgájához rakjunk 2 ek kakaóport. Ha az első réteg megdermedt óvatosan rákanalazzuk és visszatesszük a hűtőbe.
- 3
A 3. réteghez a tejfölt kikeverjük 6 ek porcukorral és 2 csomag vaníliás cukorral. 20 g zselatint feloldunk 1,5 dl vízben majd megmikrozzuk és összekeverjük a tejföllel. Ha a 2. réteg megdermedt óvatosan rákanalazzuk és visszatesszük a hűtőbe.
- 4
A 4. réteghez 2 dl vízben oldjuk fel a 20 g zselatint. Megmikrozzuk és 2 dl málna szörphöz adjuk. Ha a 3. réteg megdermedt óvatosan rákanalazzuk és visszarakjuk a hűtőbe. Ha ez a réteg is megdermedt lehet szeletelni.
Hasonló receptek
-
-
Rezgő (vagy gumisüti) Rezgő (vagy gumisüti)
Már nagyon régóta elakartam készíteni ezt a sütit. Emlékszem, még régen..talán általános iskolás lehettem, amikor utoljára ettem ilyet.😄
-
Szörpös zselatinos Szörpös zselatinos
Nagyon egyszerű sütés nélküli finomság. Imádom gyönyörű színeit. Fogyasztani csak hidegen érdemes, igazi hűsítő. Ennél a sütinél az a lényeg, hogy csak akkor öntöm a következő réteget ha az előző nagyon jól megdermedt. #edessutemeny
-
-
Méteres kalács Méteres kalács
Elsőre lehet bonyolultnak tűnhet és hosszadalmasnak, de megéri rászánni az időt, mert nagyon finom. Nálunk egyik nagy klasszikus sütemény. Bátran próbáljátok ki akár ünnepre is nagyszerű választás, mert nagyon jól mutat. Biztos sikert aratunk vele és a gyerekek is imádni fogják a csokoládé miatt. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek