إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نجهز الصالصة : في الحنجرة نضع الزيت ونضع ملعقة من البصل المبشور والثوم حتى يتحمر نضيف الطماطم الطازج وملعقتان من المعجون الطماطم وتخلط مع استمرار في التحريك نضيف الفلفل الاحمر والفلفل الأسود والملح
- 2
بعدها نضيف كوب ماء وتترك على النار هادئة مدة 10 دقائق نضيف البصل المبشور وفلفل الأخضر المبشور وتحرك نضيف كوب ماء مع اضافة الزعتر والحبق مدة 5دقائق وترفع من على النار
- 3
نجهز الحشو : في الطنجرة نضع الزيت وملعقة من البصل المبشور حتى يتحمر نضيف اللحم المفروم ونتركه يتقلى ثم نضيف باقي البصل والثوم والفلفل ونخلط جيداً نضيف الملح والفلفل الأسود وملعقتين
- 4
من الصالصة المجهزة مسبقا ونتركه حتى ينضج نضيف إليها جبنة الشيدر نرفعها من النار وتترك جانبا
- 5
نسلق المعكرونة نصف سلق تدريجا حتى لايلتصق يعني نسلق بالمجموعة بسيطة
- 6
ندهن الطاجين بالزيت نضيف قليل من الصالصة ثم نحشي وحدات المعكرونة بالحشوة اللحم المجهز ونضعها الواحدة بجانب الأخرى
- 7
نصب باقي الصالصة ونرش عليها جبنة مبشورة ونضعها في الفرن درجة حرارة 200 مدة 35دقيقة
وصفات مشابهة
-
طجين باللحم الدجاج طجين باللحم الدجاج
من تجاربي الكميائية في أصحابي والتي آبات الا ان تكون اكأله طيبه بشهادتهم
-
-
-
معكرونة بالصلصة البيضاء 🍝🤍 معكرونة بالصلصة البيضاء 🍝🤍
وصفة سهلة وسريعة ولذييذة لدرجة لا توصف، 5 مكونات فقط وحضري احلى معكرونة بالصلصة البيضاء في 20 دقيقة فقط
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات