Pudding Coklat

Kristiana Setya
Kristiana Setya @kristianasetyaps
Surabaya

Jadi throwback jaman SMP ikut kelas tata boga. Gurunya judes, tapi resep2 yang di kasih selalu uenaakk, jadi kangen buat ini hehe.

Pudding Coklat

4 orang berencana membuat resep ini

Jadi throwback jaman SMP ikut kelas tata boga. Gurunya judes, tapi resep2 yang di kasih selalu uenaakk, jadi kangen buat ini hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagas agar plain
  2. coklat batang secukupnya
  3. secukupnyaGula
  4. 1 gelassusu putih cair
  5. 45 grCoklat bubuk
  6. 3 gelasair
  7. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan agar agar plain, gula, coklat bubuk, susu cair(aku biasanya pake ultra) dan air.

  2. 2

    Panaskan adonan pudding dan aduk hingga mendidih.

  3. 3

    Aduk adonan hingga tercampur rata.

  4. 4

    Pisahkan kuning dan putih telurnya. Letakkan kuning telur pada mangkuk atau gelas. Kuning telur berguna untuk melembutkan tekstur pudding nantinya.

  5. 5

    Matikkan kompor, tuang 1 sendok adonan pudding pada mangkuk atau gelas berisi kuning telur dan aduk cepat. Lakukan sekali lagi.

  6. 6

    Masukkan secara perlahan kuning telur yg sudah tercampur dengan adonan pudding ke dalam wadah yg berisi adonan pudding yang sudah mendidih. Aduk secara perlahan.

  7. 7

    Panaskan dan aduk hingga mendidih, kemudian masukkan coklat batang hingga tercampur sempurna.

  8. 8

    Setelah mendidih, matikan kompor dan pudding siap untuk di tuang ke dalam cetakkan. Tunggu hingga dingin dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristiana Setya
Kristiana Setya @kristianasetyaps
pada
Surabaya
Seorang mahasiswi yang lagi rajin belajar masak, biar jadi idaman mertua nantinya hehehe. Happy cooking luv✨✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa