بوريك بالجبن

علا
علا @cook_14233368
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رقاق السمبوسه (استخدمت رقاق ألفت)
  2. مكونات الخلطة الاساسية
  3. بيضتين
  4. كوبحليب سائل
  5. كوبلبن زبادي
  6. كوبزيت زيتون او اي زيت نباتي
  7. م كزعتر
  8. رشةفلفل اسود
  9. مكونات الحشوة
  10. جبن قريش
  11. جبن موزاريلا
  12. 2 م كجبن كاسة (استخدمت كرافت)
  13. 2 م كبقدونس مجفف
  14. نعناع

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع مكونات الخلطة ونجهز الحشوة

  2. 2

    نضع طبقة من الحشوة في الصينية ثم نرش ملح رشه خفيفة ليساعد في تحمير من اسفل البوريك ثم نضع طبقة من الرقاق يغطي الصينية وندهن من الخلطة ثم نضع طبقة اخرى من الرقاق ونكرر العملية لتتكون 3-٥ طبقات حسب سمك الرقاق المتوفر

  3. 3

    ثم نضع الحشوة ونكرر عملية طبقات الرقاق والحشوة لتتكون 3 -٤ طبقات فوق الحشوة ثم نقطعها بالرول ثم نتركها تتماسك لمدة نص ساعة ثم نرش السمسم والحبة السوداء على الوجه

  4. 4

    نسخن الفرن 10-15 دقيقة على درجة حرارة 200 ثم ندخل الصينية وتكون الحرارة من اعلى ومن اسفل لمدة 20 دقيقة او حتى يحمر الجزء العلوي والسفلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
علا
علا @cook_14233368
نُشرت في

التعليقات (2)

ام نايف
ام نايف @cook_15517643
شكلها يشهي مره تسلم يدك

وصفات مشابهة