بورك باللحم

رنيم باعثمان
رنيم باعثمان @cook_12476829
مكه المكرمه

من حساب أم يزيد التركستانية في الاستقرام

بورك باللحم

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

من حساب أم يزيد التركستانية في الاستقرام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كدقيق
  2. 1 م صخميره
  3. 1 م صسكر
  4. 1 م صملح
  5. 3/4 كحليب سائل و حسب احتاج العجين
  6. طماطم
  7. فلفل أخضر
  8. كزبره
  9. لحم
  10. بصل

الخطوات

  1. 1

    نعجن المكونات السابقه بحيث تكون لينه و ندهن الوجه بالزيت و تترك تخمر

  2. 2

    نفردها باليد دوائر سميكه و تترك ترتاح

  3. 3

    ندهن الطاوله و اليد بالزبده أو السمن و نفرد العجين خفيف

  4. 4

    نمسك بطرف العجين و نرفعها من الطاوله و نلفها خلزوني

  5. 5

    بقطع بصل و طماطم و فلفل أخضر و كزبره صغير و نضعه على اللحم و الملح و الفلفل الاسود

  6. 6

    نضع اللحم في الوسط و نفرده بحيث يكون طبقة نحيفة و تدهن البيض و سمسم

  7. 7

    يوضع في الفرن من تحت ١٥ دقيقة و من فوق و تحت ١٠

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رنيم باعثمان
رنيم باعثمان @cook_12476829
نُشرت في
مكه المكرمه

التعليقات

وصفات مشابهة