نمزج المكونات الجافة مع بعضها الدقيق والسكر والملح والخميرة ولبن البودرة

نضيف اليهم الزيت ونقلبهم كويس عشان يديني عجينة رملية وبعدين نضيف ليها البيضة ونقلب

نضيف الماء بالتدريج ونعجن لغاية ما تتماسك العجينة وتكون الماء دافيه نحط العجينة في إناء مدهون زيت ونسيبها تختمر

بعد ما تختمر هنقطع العجينة اربع قطع ونفرد كل قطعة بالنشابة القطعة هتعمل وحدة لارج ونحط كل وحدة في صاج مدهون زيت ونسيبهم عشر دقائق

هنفرد الصلصة على الوجه ومنكترش عشان متعجنش نضيف الحشو زي ما نحب انا هنا حطيت لحمة مفرومة ومتعصجة ممكن نحط جبنة او نكتفي بالفلفل والزيتون والطماطم

ندخلها الفرن لغاية ما تستوي و نلاقي الوجه نشف مفهوش ماء م الصلصة

نطلعها ونضيف جبنة موتزاريلا اي نوع وندخلها تحت الشواية خمس دقائق تتفرد الجبنة عشان تشد معانا وبالهنا 💜