فطيرة مناتي للبيتزا

Mona Ibrahim
Mona Ibrahim @cook_7945424
مكة

فطيرة مناتي للبيتزا

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 3 م كسكر
  3. 0.5 كوبزيت
  4. م كخميرة
  5. م صبيكنج بودرة
  6. 5 م كحليب بودرة
  7. رشةملح
  8. 3/4 كوبلبن
  9. 0.5 كوبماء دافئ
  10. 3 اكوابدقيق
  11. الحشوة :
  12. كشنة بيتزا الى متعودين عليها
  13. كوبجبنة القشقوان
  14. كوبجبنة موزاريلا
  15. زيتون حسب الرغبة
  16. دهن الوجه:
  17. صفار البيض
  18. م صنسكافيه
  19. م صزيت زيتون
  20. م كحليب سائل
  21. سمسم

الخطوات

  1. 1

    نذوب الخميرة والسكر و الملح و البيكنج بودرة والحليب مع اللبن والماء والزيت حتى يتجانس.

  2. 2

    نضع الدقيق بالتدريج ، ونعجن لمدة ٩ دقائق (( ارفعوا العجين واخبطوها اثناء العجن عشان يدخل الهواء)) واستمروا بالعجن حتى تصبح العجينة لينه ومطاطية.

  3. 3

    نتركها تختمر مدة ساعة.

  4. 4

    نفرد العجينة بشكل سخيف ونضع الحشوة.

  5. 5

    نغلقها ونرش السمسم ونطبطب عليها عشان يثبت السمسم ، ومن ثم ندهن الوجه بالخليط.

  6. 6

    نشغل الفرن مسبقاً على حرارة 180 ، وبعد 10 دقائق ندخل الفطيرة للخبز.

  7. 7

    وبالعافيه يارب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mona Ibrahim
Mona Ibrahim @cook_7945424
نُشرت في
مكة

التعليقات

وصفات مشابهة