كباب الطاوه(او العروق)

Am Ahmed
Am Ahmed @cook_17008093

اكلتي المفضله

شارك

المكوّنات

  1. 0.51/4 لية لحم غنم
  2. باقةكرفس او بقدونس
  3. 4بصل
  4. 5 فصوصثوم
  5. 1 كوبطحين
  6. م كملح
  7. 2 م ككاري او سبع بهارات
  8. ماء للعجن
  9. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نثرم لية الغنم وغسلها جيداً ثم نضيف الكرفس او البقدونس والبصل المثروم ناعماً وفصوص الثوم نبرشها جيدً ونضيفها إلى باقي المكونات ونضع عليها الملح والبهارات ونضيف الطحين ونخلطها جيداً ثم نضيف الماء بتدريج حتى تتكون عجينه شبه لينه

  2. 2

    نضع الزيت على النار ونشكل الكباب حسب الشكل المطلوب وبعد أن ينضج الكباب يقدم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Am Ahmed
Am Ahmed @cook_17008093
نُشرت في

التعليقات (8)

لك الحمد النعمة
لك الحمد النعمة @cook_17038731
عاشت ايدج واني هم اليوم سويت عروك الطاوة