Ayam kecap mentega simple dan ekonomis

Tuti Pratiwi
Tuti Pratiwi @cook_12417834
Bangli, Bali

Ayam selalu jadi lauk favorit anak2. Jadi harus pinter2 bikin olahan berbagai menu perayaman 😅😅. Ini menu yg satu bikinnya super simple ekonomis tapi ueeeenak....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong2 sesuai selera
  2. 1/2 buahbawang bombai iris
  3. 4 bhbawang putih geprek
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan. Masukkan minyak dan mentega. (Tidak usah tunggu panas) Langsung masukkan ayam. Tutup biarkan sampai keluar air. Dan warna ayam berubah. Jadi ayam tidak digoreng melainkan diungkep dengan margarin. Disini letak rahasianya resep ini.

  2. 2

    Tambahkan bawang bombai, bawang putih, kecap manis dan saus tiram. Aduk2 tutup.

  3. 3

    Terakhir masukkan lada bubuk dan garam. Aduk2 lagi. Tunggu hingga matang dan ayam menjadi kecoklatan.

  4. 4

    Angkat ayam dan sajikan. Dijamin anak2 pada suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (33)

Bunda Fathan
Bunda Fathan @bundafathan
Kalo pake ayam pejantan juga bisa mba?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Tuti Pratiwi
Tuti Pratiwi @cook_12417834
pada
Bangli, Bali
hobby masak, terutama yg manis2 dan coba resep2 baru.
Lebih banyak

Resep Serupa