بطاطس مقرمشة
Esraa Zaton @cook_14495890
الملح والخل بيخلوها تقرمش والماية المتلجة بتقلل شربها للزيت 😉
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هننقع البطاطس في الماء والملح والخل وندخلها ساعتين على الأقل الثلاجة بمايتها ولازم تكون الماء مغطياها بالكامل
- 2
هنسخن زيت غزير ويفضل يكون فـ حاجة غويطة عشان يغطي البطاطس بالكامل
- 3
أول ما يتقدح هننزل بالبطاطس بحيث متبقاش كتيرة ويكون في فراغات بينها ونحركها بسيط لحد ما الزيت يطولها كلها ومنقلبهاش تاني لحد ما لونها يبدأ يصفر عشان متتكسرش
- 4
لما تتحمر طلعيها على مناديل مطبخ عشان يشرب الزيت اللي فيها وتقرمش أكتر 😉
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
أنا مش بحب الطبخ .. أنا بعشقه 😁
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بطاطس نصف مقليه بطاطس نصف مقليه
بطاطس بوم فريت (بطاطا مقلية) فرز اولمقدمه من الشيف كريم الصقر
-
-
-
-
بطاطس مقرمشة بطاطس مقرمشة
إذا كنت من عشاق البطاطس المقلية المقرمشة التي تقدم مع الوجبات السريعة في المطاعم الشهيرة، تعرف على المقادير والطريقة واصنعها بنفسك واحصل على نفس الطعم الرائع.
-
بطاطس مقرمشة وسر البهارات بطاطس مقرمشة وسر البهارات
هشة وخفيفة وتكات بسيطة تخليها احلى من الجاهزة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9072034
التعليقات