الخطوات
- 1
نحضر الدقيق في القصعة نضيف السينوج والملح والزيت
- 2
ونخلط جيداً ثم نضيف الخميرة والسكر ونقوم بايليلها بالماء الدافئ
- 3
نلمو العجينة وندلكها زوج دقائق نحطو العجينة في ساشي ونغطيها ونتركها ربع ساعة
- 4
بعد ربع ساعة ندلكها لكن مش كيما اي مثل الرقاق نقطع لعجين مدة خمس دقائق
- 5
بعد الخمس دقائق نضيف الماء تدريجيا حذاري نكثرو ونعجنها مدة عشرين دقيقة
- 6
ندهن يدي بالزيت ونلوزها زوج كريات نخلوها ترتاح زوج دقائق فقط
- 7
نبسطها عادي بالحلال ونحاول نهبط لقرون ونخليها ترتاح خمس دقائق الى عشرة دقائق ونلوحها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خميرة الفرينة او مطلوع الفرينة خميرة الفرينة او مطلوع الفرينة
مطلوع خفيف سريع التحضير 👩🍳👨🍳😍😍😍
-
خميرة أو المطلوع الجزائري الاصيل 😍 ناجح 100%100 خفيف كالقطن 😋 خميرة أو المطلوع الجزائري الاصيل 😍 ناجح 100%100 خفيف كالقطن 😋
تعلمت حاجة في أنواع الخبز جميعا ماكانش منها يقلك مطلوع بدون عجن العجينة باش تجيك خفيفة ولينة ورطبة لازم تعجنيها مليح العجن أساسي جداً باش تعطيك نتيجة ولا أروع🤗لذلك لازم تخدمي الحاجة من قلبك باش عائلتك تنبهر بخدمتك 😉
-
مطلوع أو كسرة خميرة ناجحة 100% مطلوع أو كسرة خميرة ناجحة 100%
كسرة مطلوع لذييييذة 😋😋😍😘🤩
-
-
-
-
خميرة طبيعية خميرة طبيعية
خميرة صحية وطبيعية مريحة للمعدة وعملية الهضم ترجعنا لزمن الاجداد والجدات والخبز الصحي الغير ضار
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9073405
التعليقات