Berenjenas a mi manera
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas y las ponemos en una sartén con unas gotas de aceite, sal y pimienta. Cuando estén hechas las ponemos en una fuente para horno, le ponemos tomate frito y encima jamón cocido cortado en trocitos.
- 2
Ponemos la mozzarela, cortamos la cebolla y el pimiento en trocitos pequeños y lo ponemos encima de la mozzarela.
- 3
Ahora le ponemos la mezcla de 4 quesos rallados encima y por último orégano.
- 4
Lo ponemos al horno a 200 grados calor arriba y abajo hasta que esté el queso bien hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/912404
Recetas similares
-
Berenjenas a mi manera
Esta receta fue una sorpresa para todos el día que la probamos.Podéis usarla como entrante de cena o comida en navidad o cualquier otro día que busques impresionar a tus invitados.Es otra forma de tomar esta verdura y con un sabor y presentación increíble, os dejo la receta!!Os va a encantar😋😋
-
-
Berenjena a mi manera
En homenaje a el hijo de mi esposo, Guilherme, una receta vegetariana..
-
-
-
-
-
-
Berenjenas a la antigua
La berenjena es un producto típicamente mediterráneo. Esta receta es espléndida. Os invito a hacerla.
-
Berenjenas sencillas
Para los que cuidamos la alimentación , otra forma de comer berenjenas sin aportar demasiadas calorías
-
Berenjenas a la miel
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=H68QMAjlw70
-
Berenjenas a la miel
Esta forma de comer las berenjenas la descubrí en mi viaje a Almería, a conocer a unas amigas compañeras de fogones y de risas. En concreto me las recomendó mi Chelo del alma. Cuando esta mañana abrí la nevera y vi esas berenjenas tristes, pensé...voy a probar a ver si me quedan parecidas que en el bar de Almería....y no quedan parecidas...quedan mejor!!! Están deliciosas...cómo puede pegar tanto la miel a las berenjenas? es alucinante! las tenéis que probar sí o sí...
-
-
Berenjenas a la miel
Las berenjenas fritas con miel son una de las recetas más típicas de la cocina cordobesa,La verdad nunca las había probado así y me han encantado espero que os gusten a vosotros también
-
Berenjenas horneadas
Me encantan las berenjenas, de cualquier clase: blancas, negras, moradas o verdes. Pero mis preferidas son las blancas y las moradas rayadas, las que encontré en el mercado y compré para hacer esta receta.Sin embargo, las blancas muy rara vez las consigo.Estas quedaron muy buenas, las acompañamos con ensalada de tomate y de rabanitos.
-
Berenjenas a la catalana
Esta receta me la enseñó mi suegra y están deliciosas, son entretenidas de hacer pero merece la pena.
-
-
Berenjenas a la miel
Este plato sencillo y saludable es mi versión de uno que nos sirvieron en un restaurante. Yo lo elaboro como acompañamiento, aunque también puede servirse como primer plato.La miel, por supuesto de mi zona que es la Alcarria. Una miel riquísima con denominación de origen.#Porunmundomejor
-
Berenjenas veggies
#vegetalEl relleno de estas berenjenas veganas lleva una variedad de coloridas verduras y condimentado orégano. La salsa de tomate casera está ideada para reunir a todas las verduras.
-
Berenjenas ricas
Estos días con tanto tiempo para pensar se me ha ocurrido esta receta. A mí me ha gustado mucho, es totalmente vegetariana. Todo natural y con poco aceite #recetasfit
-
Berenjenas al horno
#porunmundomejor#sinplv#sinhuevoInspirada en una receta de @labego_xixonMi peque tiene alergia a la proteína de la leche de vaca y al huevo, adaptando recetas que me encantan a esta nueva situación 😊Se puede hacer vegana si cambiamos la carne por soja texturizada.
-
-
Berenjenas al Horno
Tiempo de horneado es dependiendo de como sean de grandes las berenjenas
-
Berenjenas al ajillo
Una receta sencilla y muy rica de berenjenas al ajillo. En el siguiente enlace puedes ver el vídeo de la receta paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=4Y5fFHbd7Jw
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/912404
Comentarios (7)