Cake putih telur lembut

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Kali ini puas dgn hasil dari cake yg dr putih telur, lembut dan gak bikin seret. Coba deh yuk....

Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 3 butirputih telur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier
  4. 100 gramterigu
  5. 60 grammargarin, cairkan
  6. secukupnyapasta pandan dan pasta cokelat
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kocok putih telur,garam dan emulsifier hingga berbuih. Masukan gula pasir secara bertahap 3x kocok hingga soft peak.

  2. 2

    Turunkan speed paling rendah masukan terigu sedikit demi sedikit kocok hingga rata. matikan mixer

  3. 3

    Tuang margarin cair kedlm adonan aduk lipat hingga tercampur rata. Bagi 2 adonan beri pandan pasta dan adonan yg lain beri pasta cokelat. Tuang selang seling pd loyang tulban. (loyangnya diolesi margarin dan taburi terigu). Beri taburan kacang cincang atau almond. Panggang suhu 170 derajat 35 menit.

  4. 4

    Keluarkan dr loyang dinginkan...

  5. 5

    Ini tampak dari bagian bawah

  6. 6

    Potong setelah dingin ya biar rapi, lembut banget... pas buat tmn ngeteh... ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa