شليطة حارة او حميس
Nabila Soukhal @cook_14894139
ما كانش دار في البرج ما تحضرش الشليطة على الطاولة تاعها
شليطة حارة او حميس
ما كانش دار في البرج ما تحضرش الشليطة على الطاولة تاعها
الخطوات
- 1
نشوي الفلفل والطماطم فوق الطاجين ونضع الفلفل في كيس بلاستيكي لتسهيل عملية التقشير. نتركها حتى يبرد ثم نقشره ونتركه في مهراس الحطب (الخشب)
- 2
أو نقطعه و نقشره الطماطم أيضا و نضيفها للفلفل و نرش فوقها فص ثوم و نرش شوية ملح و حوالي 3 ملاعق زيت عادي ونضعه في قصعة الطين لمن توفرت لديه لأن القصعة فيها بنة عظيمة، ونطهيه حتى تنقص كمية الماء.
- 3
نفرغها في صحن التقديم و نفرغ فوقها زيت الزيتون
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شليطة حارة شليطة حارة
#اكلات_شعبيةهدي شليطة حارة للتغماس تقدم في الاعراس و حتى في رمضان 😍
-
-
حميس او شكشوكة بالفلافل الملونة حميس او شكشوكة بالفلافل الملونة
سيدة المائدة الصيفية بإمتياز .للمزيد من الوصفات زورو قناة مرال للطبخ و الحلويات
-
-
سلطة مشوية (حميس) سلطة مشوية (حميس)
سلطة مشوية وهو طبق من أطباق المطبخ الخاصة بدول المغرب العربي الرئيسية يتم تناوله خصوصا في فصل الصيف، وهو عبارة عن خضراوات مشوية، من طماطم وفلفل وبصل وثوم وهناك من يضيف باذنجان . يتم شويها في الفرن أو على الموقد ومن ثم يتم طحنها مع بعضها، بعد ذلك يتم وضع البهارات كما يتم وضع التونة وزيت الزيتون وأحياناً وضع البيض المسلوق للزينة
-
-
-
شليطة جزائرية شليطة جزائرية
ملاحظة يمكن استعمال الفلفل الحار حسب الذوق انا هنا استعملت فقط الحلو تعتبر كمقبل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9244265
التعليقات (6)