Torta de cumpleaños con escudo deportivo
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta es otra de las tortas de cumpleaños que hago, en este caso tiene escudo deportivo comestible.
Torta de cumpleaños con escudo deportivo
Esta es otra de las tortas de cumpleaños que hago, en este caso tiene escudo deportivo comestible.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema homogénea.
- 2
Disolver el chocolate al baño María, agregar el licor.
- 3
Incorporar a la preparación anterior.
- 4
Agregar los huevos de a uno, siempre batiendo.
- 5
Agregar el dulce de leche (100 grs.), siempre batiendo y la vainilla.
- 6
Agregar la harina y el polvo de hornear.
- 7
Enmantecar y enharinar un molde en este caso rectangular o rociarlo con fritolin. Molde mediano.
- 8
Poner la preparación anterior y cocinar en un horno moderado unos 40 minutos. Pinchar si sale limpio el cuchillo, esta lista.
- 9
Dejar enfriar y desmoldar, Humedecer la torta previamente cortada en dos partes con almíbar y rellenarla con 200 grs. de dulce de leche.
- 10
En este caso le puse una lámina comestible y decoré con el resto del dulce de leche y manga. Le agregué una figura de un hincha deportivo hecha con pasta para modelar y a festejar.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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