Sajtos köles fasírt
Nem saját recept! De szerintem nagyon finom, és diétázóknak tökéletes köret lehet akár húsok mellé. És még a gyerekeknek is ízlett☺
Sajtos köles fasírt
Nem saját recept! De szerintem nagyon finom, és diétázóknak tökéletes köret lehet akár húsok mellé. És még a gyerekeknek is ízlett☺
Elkészítés
- 1
Egy kisebb edényben az olajon megfuttatjuk az előzetesen átmosott szemes kölest.
Majd felöntjük a vízzel, sózzuk, borsozzuk, felforraljuk, majd forrás után takarékra vesszük a tüzet, és lefedve kb. 10 perc alatt megpároljuk. Közben egyszer átkeverjük. - 2
Ezt követően még 10 percet a fedő alatt hagyjuk a saját gőzében, majd langyosra hűtjük.
- 3
Közben a sajtot finomra reszeljük, a petrezselymet nagyon finomra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük.
A párolt, kissé ragacsos kölest összegyúrjuk a sajttal, a keményítővel, és a fűszerekkel. - 4
Nedves kézzel nagyobb diónyi golyókat formázunk a masszából, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket.
Étolaj szprével lefújjuk, majd 180 C fokos sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg aranybarna lesz.
- 5
Frissen a legjobb. Főzelék mellé a legjobb!
- 6
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Rizibizi kölessel (GM) Rizibizi kölessel (GM)
Egy egyszerű és könnyen elkészíthető köret különböző húsok mellé.
Brunoka -
-
Joghurtos-mézes saláta Joghurtos-mézes saláta
Nagyon finom saláta, de akár köret is lehet grillezett húsok mellé! :)
-
Párolt gombás vegyes zöldség Párolt gombás vegyes zöldség
Húsok mellé kiváló köret, de önmagában is nagyon finom.
-
Füstölt sajtos-tejszínes karfiol Füstölt sajtos-tejszínes karfiol
Nagyon finom köret lehet sült húsok mellé, de önmagában is remek fogás! -
Magyaros vegán fasírt ?? Magyaros vegán fasírt ??
Próbáljátok ki én kiprobáltam de a gyerekeknek nem ízlett.
-
Bajor zsemlegombóc Bajor zsemlegombóc
Vadas mellé készítem általában, de sült húsok mellé vagy mártásokhoz is kiváló köret lehet. Egyszerű, nagyon ízletes. 😊
-
Tejfölös-joghurtos uborka mártás Tejfölös-joghurtos uborka mártás
Zöldséges ételekhez de szerintem húsok mellé is tökéletes
-
379. Köles gránátalmával ! 379. Köles gránátalmával !
Reg - Enor diétázoknak ajánlom !Egyszerű és nagyon finom 😋
-
Édes - sós köles köret Édes - sós köles köret
A köles nagyon egészséges, finom sokoldalúan elkészíthető. Ez egy egyszerű édes- sós változat ami húsételek mellé kitűnő köret.
-
Petrezselymes köles Petrezselymes köles
"Mottó: Mi mindenre jó a köles." Nem kalitkában tálalom és nem is az ablakpárkányról kell felcsipegetni, és tény, hogy Bud Spencer és kuzinja sem lakna jól vele, de az én konyhámban általában hetente egyszer köretként vagy kiegészítőnek elkészül.
-
Zöldséges puliszka Zöldséges puliszka
Finom köret lehet szaftos húsok, raguk mellé, de én önmagában is nagyon szeretem :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek