Potaje simple

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Está todo cocinado (las alcachofas por mi), tiempo total 15 minutos

Potaje simple

Está todo cocinado (las alcachofas por mi), tiempo total 15 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 400 grgarbanzos hervidos
  2. 250 gralcachofas hervidas (en casa)
  3. 50 grjamón serrano a tacos
  4. 1 pocojamón cocido (el que tenía) a tacos
  5. 2ajos
  6. Aceite
  7. 220 grcrema de calabaza
  8. 1/2 litroAgua

Paso a paso

  1. 1

    Laminamos los ajos y los ponemos en la cazuela con aceite, antes de que se doren, añadimos los jamones.Removemos

  2. 2

    Disolvemos la crema en medio litro de agua, la echamos a la olla y dejamos hervir 8/10 minutos. Por último añadimos las alcachofas y los garbanzos, probamos de sal, si necesita le añadimos un poquito. Dejamos que hierva todo junto 5 minutos moviendo la cazuela a menudo

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
Me gusta variar
Leer más

Comentarios

Recetas similares