كبسة شواية الخليج
اذا كنتم تعرفون مطعم شواية الخليج في السعودية باالمنطقةالشرقيه وله فرع في الرياض من أشهر الكبسات والذها وهذي الطريقة تبعهم وأتمنى تجربوها لأنه بالفعل لذيذة 😍👍
كبسة شواية الخليج
اذا كنتم تعرفون مطعم شواية الخليج في السعودية باالمنطقةالشرقيه وله فرع في الرياض من أشهر الكبسات والذها وهذي الطريقة تبعهم وأتمنى تجربوها لأنه بالفعل لذيذة 😍👍
الخطوات
- 1
نبدأ أولاً بالدجاجة :في قدر اضع حبة الماجي مع الزيت واتركه لحد مايذوب ثم ارفعه من ع النار
- 2
وضيف دبس الرمان وملعقة الصلصة والبهارات … الكزبرة والليمون الاسود والفلفل الاسود والبهارات المشكلة
- 3
نحضر كيس خاص للفرن واضع فيه الدجاجة.
- 4
اضع الملح ع الدجاجة ثم ادهنها بالخلطة من جوا ومن برا واضعها بالفرن وتأخذ من الوقت ساعة الا ربع او ساعة كاملة ع حسب انتفاخ الكيس.
- 5
الآن نحضر للرز: في خلاط العصير اضع الصلصة والطماطم والماجي وثلاثة ارباع البصل المقلي وقليل من الماء
- 6
نضع الخلطة في قدر مع السمن والبهارات مع التحريك المستمر لحد مااحصل عاللون الغامق والمطلوب
- 7
اضيف الماء المغلي ثم اسكب الرز واتركه ع نار عالية بالبداية ثم اوطي ع النار لحد مايبخر.
- 8
يزين ببقية البصل المقلي ويقدم مع زبادي بالنعناع
- 9
وصفات مشابهة
-
-
-
كبسة هجينة (كبسة سعودية بروح المجبوس البحريني) كبسة هجينة (كبسة سعودية بروح المجبوس البحريني)
غذاء وعشاء(طبخت اليوم)
-
الكبسة السعودية الكبسة السعودية
تعتبر الكبسة عروس السفرة السعودية تتميز بالطعم اللذيذ ويمكن عملها باللحم او الدجاج اًو التونةً او الجمبري
فوزية الحوباني -
كبسة سعودية نباتية كبسة سعودية نباتية
الكبسة لها عدة طرق من دولة الى الاخرى . هذي بالطريقة السعودية ولكن نباتية . ممكن اضافة البقوليات لزيادة البروتين
-
كبسة سعوديه كل من ذاقه سالن عنه كبسة سعوديه كل من ذاقه سالن عنه
من اشهر الاطباق السعوديه اليوميه 😋والمعتمده بالمناسبات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (63)