Kókuszcsók (kókusz makron)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szuper kis recept, ami nekem nagyon jól bevált.
Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Kókuszcsók (kókusz makron)
-
Krisztina Petka“Recept változat: mákkal helyettesítettem a kókuszt. Kicsivel több liszt kellett hozzá így, finom lett.” -
Simonné Nagy Gyöngyi“Egyszerű és gyors.😊” -
Sánta Rebeka“Nagyon jól sikerült” -
Nádházi Anita“Nagyon finom lett. Szuper recept. 🙂” -
Hajdúné Kovács Anikó“Na jó az enyémek nem lettek olyan szépek. Kicsit nagyok lettek de finomak! Köszönöm a receptet!” -
Mónika Deéné Cserpán“Sajnos nekem egyik kinyomofejen sem akart kijönni csak simán a habzsákból de a végeredmény isteni😄nagyon szépen köszöm a receptet 🤩ahogy elnézem a tálat nem marad ideje visszapuhulni 😅”
Szuper kis recept, ami nekem nagyon jól bevált.
Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
Elkészítés
- 1
A kristálycukrot, és a kókuszreszeléket a fehérjével keverd össze alaposan, és melegítsd kb. 50 C-ra vízgőz fölött. Folyamatos, lassú keverés mellett.
- 2
Mikor felmelegedett, keverd hozzá a lisztet, és csillagcsöves nyomózsákból szilikonos sütőpapírra nyomj halmokat belőle.
- 3
Légkeveréses sütőben 170 C-on kb. 10 perc alatt süsd készre (szép aranybarnára) őket.
- 4
Egy éjszakát hagyd pihenni őket, hogy kissé visszapuhulhassanak.
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Kardinális szelet Kardinális szelet
A tökéletes kardinális recept! Próbáld ki, hátha Neked is tökéletes lesz! ;)Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
-
Rizsfelfújt (Rizskoch) Rizsfelfújt (Rizskoch)
Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Csokoládé likőr Csokoládé likőr
Ez egy igen karakteres csokoládé likőr. Akár italként való fogyasztásra, akár édességek ízesítésére kiváló.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Töltött macskanyelv Töltött macskanyelv
A macskanyelv mostanában kissé kezd háttérbe szorulni, azonban én nagyon kedvelem. Egy jó ganache töltelékkel töltött, tökéletesen elkészített macskanyelv fenséges tud lenni. Erre kiváló példa ez a recept!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Klasszikus karácsonyi mézeskalács alaprecept Klasszikus karácsonyi mézeskalács alaprecept
A jó mézeskalács készítése könnyű, csupán egy jó receptet, és odafigyelést igényel. Ha ezek megvannak, nem fogsz senkinek csalódást okozni vele, ígérem!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Francia csokitorta Francia csokitorta
Ez egy igazi csokoládékülönlegesség. Méltó desszert egy menüsor végén. Finom és elegáns. Kiváló recept!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Ezzel a recepttel sokáig dolgoztam. Csak annyit mondhatok róla, szerintem kiváló! A só és cukor finom változtatásával te is saját ízlésedhez finomhangolhatod.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Tejbegríz Tejbegríz
Tejbegrízt készíteni igazán nem dolog, de az arányok nagyon lényegesek. Ez a tejbegríz recept édességében, állagában is egy igazán jól tökéletesített tejbegríz recept, amit magam is gyakran elkészítek.Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Palacsinta tészta alaprecept Palacsinta tészta alaprecept
A jó öreg palacsinta recept. Ez egy klasszikus alaptészta recept, ami tölthető édesre, sósra, fogyasztható hidegen és melegen, főételnek, vagy desszertnek. Ez egy megbízható palacsinta tészta, gyönyörű képekkel! ;) Jó étvágyat! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Florentin sütemény Florentin sütemény
A florentin sokak kedvence. Ez egy igazán nemes anyagokat tartalmazó intenzív édesség. A tejszín, a mandula csodás házassága ez, csak édesszájúaknak!Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben. -
Eszterházy torta Eszterházy torta
Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.Egy igazi klasszikus, mely ebből a könyvből sem maradhatott ki. Sokféleképpen készítik ezt a tortát, én most egy olyan változatot mutatok be, melyet én a legjobbnak tartok. -
Szalagos farsangi fánk recept I Szalagos farsangi fánk recept I
A farsang egyik jellegzetes édessége a szalagos fánk, amit farsangtól függetlenül is elkészíthetsz. Finom, könnyű a tésztája, nagyon jó fánk recept ...! :) Készítsd el te is! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9407691
Szöveges kommentek (6)