Martabak telur
Mudah buatnya dengan rasa isian dan sausnya yang light juga tekstur kulit krispi
Martabak telur
Mudah buatnya dengan rasa isian dan sausnya yang light juga tekstur kulit krispi
Cara Membuat
- 1
Buat kulit dengan mencampur terigu, tapioka, garam terlebih dahulu lalu masukkan air dan putih telur, aduk hingga kalis
- 2
Bagi menjadi 4 bulatan dan rendam dalam minyak goreng minimal 30 menit
- 3
Buat saus dengan cara merebus semua bahan saus hingga mendidih, sesuaikan rasa sesuai selera
- 4
Buat isian dengan mencampur semua bahan dan aduk hingga rata
- 5
Ambil 1 buah kulit lalu lebarkan dengan tangan usahakan setipis mungkin untuk hasil yg renyah
- 6
Panaskan penggorengan datar atau teflon yg sudah diberi 2 sdm minyak goreng
- 7
Letakkan kulit yg sudah dilebarkan diatas penggorengan lalu bagian tengah diisi dengan bahan isi secukupnya
- 8
Lipat bagian pinggir kulit hingga berbentuk kotak lalu goreng hingga kecoklatan
- 9
Potong potong sesuai selera dan sajikan bersama cuka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur Martabak telur
Sebelumnya pernah bikin martabak telur, tp pake kulit lumpia dan gak pake daging cincang.. Kalo skrg bikin kulit martabaknya sendiri dan ditambah daging cincang 😁kalo ini baru rasanya mirip sm martabak abang2 jualan 😂
-
Martabak telur Martabak telur
Yeayyy berhasil bikin martabak telur yang kulit martabaknya pun bikin sendiri. Tipis dan renyah.Memang ya godaan banget kalau bulan puasa itu, maunya makan gorengan saat berbuka 🙈 Resepnya dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka#PekanPosbarManisGurih
-
Martabak telur Martabak telur
Berhubung tidak ada kesibukan selain #DiRumahAja tidak ada salahnya masak 6 kali sehari layaknya chef Renatta. Happy cooking~
-
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak telor ala Abang Abang yang rasanya mirip dijual Abang abang
-
Martabak telur Martabak telur
Nemu foto lama pas bikin martabak telur dan sayang bngt kalo ga dishare karna kulitnya ok banget dan renyah dan selalu langganan pakai resep momy Icha Irawan 🥰
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak ini renyah banget walaupun ga bisa bagus kaya yang dijual abang-abang bentuk nya..hihii. cobain yuk bun😊
-
Martabak telur Martabak telur
Menemani ngupi sore kali ini martabak telur dengan isian ayam, karena ga punya stok daging sapi jadi yg ada aja dieksekusi daaan dalam sekejap habislah itu martabak...yummy...#PejuangGoldenApron3#resep45#Minggu19#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine#goodfoodgoodmood
-
Martabak telur Martabak telur
Bikin martabak dengan bahan yg mudah di dapat, enak dan mengenyangkan#berburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Martabak telur Martabak telur
Kulit dan cukonya nyontek resep bu sukmawati_rs, modif sedikit. Kulitnya gampang di bentuk, gurih & kriuk (jadi 12 potong martabak). Cukonya juga enak, baru kali initau ada martabak telur di cuko.in tp jadinya enak, jadi ada seger2nya pas makan gorenganbgni 😃 Isiannya saya sesuaikan isi kulkas aja 😊
-
Martabak telur Martabak telur
Pengin makan malam, tapi gak yang berat².Akhirnya bikin martabak dong.Ni hasil nyontek resep @olive1994#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak telur Martabak telur
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar