الخطوات
- 1
نلمو الفرينة (طحين) بالماء والملح حتى تولي عجينة طرية
- 2
نخلوها ترتاح وحد الربع ساعة وبعدها ندلكوها مليح نحطوها في قدر يكون سخون و مبلل بالما و نغطوه
- 3
نقلو البصل في الزيت و كي يحمر نضيفولو الطوماطيش مقطعة والملح وبصحتكم
- 4
كي يطيب (يستوي) الحشو نشكلو العجينة كريات صغيرة ونفتحوها ونحطو فيها الحشو ونغلقوها ونطيبوها في مقلاة او طاجين
وصفات مشابهة
-
-
-
محاجب سخونين محاجب سخونين
#اكلات_شعبية غداء اليوم لا تنسوا الاعجاب و متابعة صفحتي لا تمروا مرور الكريمة مطبخ مي مي -
-
-
-
-
المحاجب الجزاٸرية خفة و بنة بالتفصيل الدقيق المحاجب الجزاٸرية خفة و بنة بالتفصيل الدقيق
جزء لا يتجزأ من موروثنا الذي لن يزول مادامت الحراٸر أحياء شيف صابرينال
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9469732
التعليقات