نحمص الفرينة (طحين) والحليب بودرة في مقلاة حتى نحصل على لون وردي

نجعل الخليط المحمص من قبل في اناءونضيف الكوكاو والبيمو المرحي وحلوة الترك مبشورة ثم نرش الكل بمرغرين المذابة والعسل ونشرع في الخلط بواسطة اليد حتى نحصل على عجين متماسك

نخلط الملون في ماء الزهر

نشكل كويرات على شكل حب الملوك ونغطسها بعد ذلك في الملون ونتركها تقطر ثم نكورها في السكر الخشن

نهيا الصحون الورقية ونجعل في كل صحن حبتين من الحلوى ثم نزين كل حبة بعود من اعواد التزيين