#platounico

Arroz con pollo y zanahoria

Con los ingredientes en crudo, muy fácil, rápido y sano. Y así, poco a poco , se va vaciando el congelador.#delantaldorado

En cuarentena, el aburrimiento hace que una se inspire un poco...#delantaldorado #weekendreto

Esta es una receta muy sencilla, pero para que quede perfecta es necesario respetar las proporciones

Suelo hacer este arroz para acompañar carnes en salsa o filetes a la plancha pero es tan sencillo y rico que le viene bien a todo.

—📝 Recetas básicas o trucos de tu cocina📝 —Este arroz ‘curandeiro’ ya se lo hacía mi iaia Paquita a mi madre y a mi tía, cuando estaban malitas, y a ella (y a sus cinco hermanos) se lo hacía su mamá María.... y es que cuando se está algo malito, este arrocito calienta hasta el alma más fría.Durante el tiempo que viví sola en Madrid, mi Pandora, se puso varias veces pachucha, y el veterinario que nos llevaba —por vía telefónica☎️—, me dijo que le preparara un caldito.... en esa época yo no me llevaba del todo bien con la cocina👩🏻‍🍳, así que le preparaba a la Reina-de-la-Casa, este arrocito curandeiro, y ella, en cuanto, olía la cebolla🧅 haciéndose con el tomate🍅, ya se animaba.... y cuando le ponía ya su platito🥣, casi hasta me bailaba una muñeira (o una sevillana 💃🏻).A veces, aunque no tengamos nada que curar, lo hacemos de cena, porque está riquísimo, es facilísimo de hacer y entra sólo aunque no te apetezca comer nada.#LasRecetasDeCookpad

Arroz blanco, fácil, rápido, sin apelmazar, en su punto y muy polivalente para acompañar o comer solo.

Le prometí a mi hija que hoy haría arroz a la cubana, el problema es que dos en casa están con gastroenteritis, así que he intentado dejar satisfecho a todo el mundo.

Si estás mal de la barriga, o simplemente no tienes ganas de cocinar y quieres comer un plato calentito, este arroz es ideal.Mi madre nos lo hacía cuando éramos pequeños y estábamos malos, y la verdad es que va fenomenal.A mí de vez en cuando me gusta hacerlo porque me encanta el sabor que tiene.

Arroz elaborado a base de 2 hortalizas que le dan un toque de sabor muy rico...

En la montaña de mi valle de Aller lo preparan los vaqueiros para cenar.desde hace años

Yo lo utilizo mucho como guarnición para acompañar algunos platos y utilizo el arroz largo porque el redondo no queda igual, espero que os guste!

#mirecetario #estaesmiversionNo me atrevo a llamar paella a mi versión, porque dudo que un Valenciano lo llamase paella, es por eso, que es mi arroz para el domingo

#mirecetario, hoy voy a acompañar una carne guisada con arroz blanco, que aunque en principio, puede resultar sencillo, dejarle en su punto justo de cocción, no lo es tanto.

El arroz blanco , es muy socorrido y se conserva por varios días en el frigorífico

En realidad es un arroz de aprovechamiento. Lo de dospés viene de dos pes (letra "p"). Una "p" de pollo y otra "p", de pescado. Jeje...no me lo tengan en cuenta, que es muy malo, el recurso. Eso sí, el arroz, buenísimo. Es la típica no-paella de los domingos, con buenos productos que nos quedaban sueltos por nevera o congelador. Incluido un caldo casero con cabezas y espinas que siempre pido a la pescadería que me pongan aparte y que luego congelo para estos casos. Aquí está el vídeo del Arroz dospés: https://youtu.be/Gt2-nNQi0Rg

Buenísima y muy, muy fácil.

#LasRecetasDeCookpadDato: la cantidad del agua siempre tiene que ser el doble que la cantidad de arroz.Mientras se está cociendo, no lo muevas.

Un arroz caldoso calentito, rápido y fácil de hacer.Es muy fácil y te saca de más de un apuro.

El acompañamiento ideal para muchos platos, sobre todo para los que tienen un toque oriental.