Vanesa Paez
Vanesa Paez @paezpasteleria
Los huevos grandes generalmente pesan entre 55 y 60gr entonces debes multiplicar la cantidad de huevos (5) por 60gr y su resultado sera la cantidad de azúcar y harina que uses
Vanesa Paez
Vanesa Paez @paezpasteleria
Los medianos pesan 30/35gr aprox hace los cálculos y aumentale 1 huevo más...suponiendo que pesan 35gr sería 210gr de azúcar y 210gr harina
Gise Veron
Gise Veron @cook_20163458
Hola si le echas harina leudante no le echas polvo de hornear