Comentarios en
Galletas de mantequilla con solo 3 ingredientes
DelicIANNcook @delicianncook
Hola, se puede usar azúcar normal!??? Y no tengo manga pastelera a mano no se puede hacer? O queda muy líquida la masa
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Si claro que si y puedes utilizar cualquier tipo de bolsa no es necesario tener manga pastelera 😉
Jhonatan Francisco Chicango Peña @cook_113159353
Si con azúcar normal se puede hacer pero tienes que lograr disolver el azúcar con mucho mucho batido
DelicIANNcook @delicianncook
Es que me estoy aficionando a hacer galletas pero siempre las amaso hago bolitas con la mano y las aplasto
Jhonatan Francisco Chicango Peña @cook_113159353
Como más te guste la mantequilla le da el sabor y suavidad alas galletas
Sari Lewi @SariLewi
Las he hecho y han quedado con mucha grasa. Pienso que deberían llevar la mitad (o 150 g de mantequilla. Por otro lado, no he podido hacerlas con la manga pastelera, pues la masa no sale. Al final he tenido que meter la masa al frigorífico para que quedara más manejable y dura, y luego formar un rulo e ir cortando rodajas de un dedo de grosor, pero al hornear las se extienden y quedan muy finas. de
Jhonatan Francisco Chicango Peña @cook_113159353
La fórmula está bien entre más grasa lleve más suaves y deliciosas quedan,
Cuando batas la grasa con el azúcar glas procura que se bata asta que la mantequilla quede blanca como en la imagen,
después deja la harina de trigo en la mesa 175g y agrégale la lo batido dale mano muy cuidadosa y suave mente por 1 minuto sin que termines de darle mano ponlo en la manga con la boquilla preseleccionada y
Cuando batas la grasa con el azúcar glas procura que se bata asta que la mantequilla quede blanca como en la imagen,
después deja la harina de trigo en la mesa 175g y agrégale la lo batido dale mano muy cuidadosa y suave mente por 1 minuto sin que termines de darle mano ponlo en la manga con la boquilla preseleccionada y
Jhonatan Francisco Chicango Peña @cook_113159353
Termina asiendo las pequeñas como en la imagen ya que ellas crecen y se despliegan solas
