Comentarios en

Mantecol

Paul Leiva
Paul Leiva @cook_20346112
Hola que tal quería preguntarte seria comobjaver un merengue italiano y le agregas la pasta de maní? También preguntarte las claras cuando las batiste las vas batiendo aumentándole de a poco la velocidad o lo batiste velocidad máxima de una? Mando foto cuando lo haga :)
Yanina Magali Colunga Bel
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
hola las claras las batí a velocidad media.. claro sería como un merengue italiano pero igualmente no queda la misma consistencia porque no tiene las mismas proporciones que un merengue
Lucas Mirra
Lucas Mirra @lukichef
Hola lo hice con 1k de maní hice la pasta de maní multiplique el resto de los ingredientes y como que salió medio chirlo puede ser?ya lo puse en la heladera con peso mañana se cumplen las 24hs espero que vaya endureciendo...ojala🙏
Yanina Magali Colunga Bel
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
queda como pastoso .. como una crema bien espesa y pegajosa.. pero despues endurece en la heladera ya vas a ver 🤩