Comentarios en
Cubios asados...🤔🤨🙄
Sandri 🌿 @soldeinvierno
¡Qué receta interesante! Me encantó 😍 No conozco los cubios, salvo que acá tengan otro nombre 🤔 Pero me gustó mucho como los cocinaste y la salsita que le mandaste 👏👏👏
Natalie camargo @naty9504
Muchas gracias @soldeinvierno pues creo que estos son algunos de las diferentes formas de nombralos Cubios/ Ollucos /Mashua/ Isaño/ Majua / Papa amarga... la verdad quedan bien ricos tienen un sabor dulzón pero de textura es parecido a una papa no tan arenosa... te envío un abrazo...🤗🙂☺
piero piemontese @Ing_Pp
@naty9504 mashua se le llama en Perú pero nada tiene que ver el olluco con este tubérculo son dos cosas completamente diferentes...
Natalie camargo @naty9504
@Ing_Pp ayyy lo siento... acá en Colombia es cubio... pero si tienes razón me equivoqué mil gracias por la aclaración... eres muy amable... que tengas un buen día!😊😉🙂
piero piemontese @Ing_Pp
@naty9504 creo que también podría llamarse Oca... Porque hay dos tipos está el de piel morada que es la mashua y el de piel amarilla que es la oca
Natalie camargo @naty9504
@Ing_Pp la verdad es que es mi Papá el que me ha llevado a ir conociendo ésta variedad de tubérculos... cada uno con sus sabores caracteristicos... buena tarde☺😊😉
