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Pan de espelta 🍞 en panificadora (con poolish)
Rebeca Suárez @keka_s
Gracias me gustaría probarla pero tengo una duda... el poolish lo haces con harina de trigo normal verdad?
Marcos Dixon @MarcosDixon
@keka_s El poolish se hace también con harina de espelta, perdona.
