Pan rallado casero

Esto es algo que se hace en mi casa desde siempre. Me da reparo ponerlo porque es algo básico para no tirar comida y aprovechar el pan duro del día anterior.

Así que para hacerlo únicamente necesitamos una picadora o robot de cocina. Trocear El pan en trozos grandes para que le cueste menos a la máquina e ir picando hasta conseguir la consistencia deseada. Para que todo esté bien picado tal vez tengas que mover el bloque hacia un lado u otro para mover los trozos grandes y que lleguen a las aspas.

NO TIRÉIS EL PAN, TRITURARLO!