Cómo quitar la arena de las almejas
Muy fácil!! Pon un recipiente o plato hondo con agua y sal. Coloca un colador ancho y encima las almejas, que estas queden sumergidas en el agua. La arena irá cayendo poco a poco al fondo del recipiente y las almejas estarán limpias. Unos 20'.
Publicada por
@tesa.cuina Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
