إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه بماي لمدة ٢٠ دقيقه بعدها نصفيه من الماء ، نضيف عليه ثلاث ارباع كمية البصل ونضيف الطماطم والكزبره واللحم والبهارات والملح والليمون العماني (ربع كوب زيت زيتون حسب الرغبه)نخلط المكونات حتى تتجانس
- 2
نجهز صلصة الخضار ، طماطم طازج او مجمد منزوع القشر نفرمه بالخلاط ونضيفه بالقدر ونضيف عليه البهارات والملح والليمون العماني ثم نضيف باقي البصل المقطع نخليه على نار هادئة نغطي القدر ونتركه ليما نحشي الخضار
- 3
نغسل الخضار ونفرغها من الداخل ثم نحشيها بالحشوه، نغرس شوكه بأماكن متفرقه في الخضار ليتداخل ماء الصلصة داخل الخضار عند وضعها بالقدر ، نرفع النار على صلصة الخضار الى ان تغلي ثم نضع الخضار بالقدر ونضع النار على حراره متوسطه لمدة ربع ساعة بعدها على نار هادئة لحين النضج.
- 4
نرص الخضار بصحن التقديم وبالهناء والعافيه.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ wardaa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)