معمول العيد
العجينة جدا طيبة والحشوة فيكي تغيري عزوقك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع السميد والطحين والبيكنغ باودر ورشة صغيرة ملح وملعقة محلب منخلطن سوا ومنعمل فجوة بلنصف
- 2
منوضع بلفجوة ربع كاش زيت زيتون وكاس ماء فاتر مع ملعقة ماء زهر (أو كاس عصير برتقال) ومنعجن
- 3
منجهز ٢ كاس سمنة ذائبة بركوة كبيرة ومنبلش نصب شوي شوي ونعجن لتصير عنا عجينة متل الصورة
- 4
منغطيها ومنتركا ترتاح ١٠ دقائق لبين ما نجهز الحشوة
- 5
منحشيها بلقوالب ومنوزعا على صينية الخبز حرارة متوسطة من تحت اول بعدين من فوق
- 6
منشيل الصينية ومنوضعها على قماش مبلول ماء منشان تبرد بسرعة وما منشيل المعمول والسيوا لحد ما يبرد تماما
- 7
ملاحظة (لو شفتيها فتحت وقت الخبز عادي لا تاكلي هم بس تبرد بترج بتضب عحالا)
- 8
للحشوة معجون التمر بتعمليه دوائر وبترصي بلحشوة
- 9
وللفستق انا بحمصه على النار علناشف لحتى يعمل قرشة وبس يبرد بضفله قطر
- 10
والف صحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nour Sfieh يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)