بسكويت رولي بالشوكولاتة
Biscuit roulé au chocolat 🍫 وصفة لذيذة للمناسبات تحمر الوجه 🍫🍫
بسكويت رولي بالشوكولاتة
Biscuit roulé au chocolat 🍫 وصفة لذيذة للمناسبات تحمر الوجه 🍫🍫
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نضع البيض
- 2
نقوم بخلط البيض بالمخلاط و نضيف تدريجيا السكر
- 3
نضيف الفانيليا أو ذوق الكراميل (إختياري)
- 4
نكمل الخلط حتى نتحصل على مزيج متجانس و يتضاعف حجمه (لون الخليط يكون بالتقريب أبيض)
- 5
في الاخير نقوم بإضافة المواد الجافة بالطبع بعد غربلتها
- 6
نسكب الكاكاوو و الفرينة و الخميرة الكيميائة تدريجيا واحدة تلو الاخرى وتبدأ بتحريك الخليط بلطف
- 7
في الاخير نضع الخليط في الفرن لمدة 10 دقائق
- 8
عندما تستوي البسكويت نقوم يلويها بالشكل المطلوب في منديل مشمخ و نضعها على جنب
- 9
لتزيين البسكويت نصنع الڨاناش بالطريقة الآتية:
نقوم بسكب نصف لتر حليب في كاسرونة و نضع به لوحات شوكولاتة و نضعه فوق النار حتى تذوب شوكولاتة و نضع حفنة من الكاوكاو - 10
~تأتي بالبيسكوي المحطوط على جنب و نأتي بكأس من الحليب مع شوكولاتة لتسقية البسكويت
~ ثم نقوم يصنع الشانتيه بالحليب البارد و البودرة و قليل من الكاكاو حتى تصبح صلبة
~بعدها نقوم بطلي البسكويت بالشونتيي و نعاود لوييها و نضعها ترتاح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
~ بعدما ترتاح نقوم بسكب القاناش على البسكويت ثم نعيدها الى الثلاجة لمدة 10 دقائق
~ و نقوم بوضع الشانتيه من فوق البسكويت و يبقى التزيين إخياري و شهية طيبة 💯💯
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌺نورالهدى🌹 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)
انا حقاً اريد تجربة الوصفة لذا اتمني توضيح حيال هذين الأمرين