الخطوات
- 1
في اناء نخلط الفرينة والملح والخميرة والسكر والزبدة
- 2
ونجمع بالحليب البارد ونجمع حتى نتحصل على عجين لين ومتماسك
- 3
نغطيه بمنديب نظيف ونتركها 15د
- 4
في مقلة نضع ملعقة زيت او زبدة وحبة بصلة نقليها حتي تدبال ونضيف فلفل ملون او اخضر حسب ماتوفر فالبيت ونضيف اللحم المفروم 200غ تقريبا
- 5
ونضيف التوابل ملح فلفل اسود قرفة وتوابل كباب فالاخير معدنوس مجفف
- 6
فوق طاولة مرشوشة بالفرينة ونحلها نصف العجين ونوضعها في صينية ونزيل الزوائد من الاطراف ونضيف الحشوة اللحم المفروم
- 7
ونضيف من فوق الجبن المبشور ونغطيها بنصف العجين المتبقي كما موضح فالصور اسفل 👇👇👇
- 8
وندهن الوجه بالبيض ونسخن الفرن 180°وندخل الطورطة لتطهى مدة 20الى 25د
- 9
وتزين حسب الرغبة
- 10
وتقدم بالصحة والعافية
- 11
ممكن اضافة السبانخ والحشوة حسب الرغبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Meriem Yahiaoui يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
































التعليقات (3)