في كاسرول تسلق المعكرونة في الماء و الملح و الزيت، من جهة أخرى نأخذ كاسرول أخرى و نضع فيها الحليب و النشاء و المارغرين و الفلفل أسود ورشة ملح والجبن الطري الكل بارد في بارد ثم نضعها على النار و نحرك بالفووي حتى تعقد

في صينية الفرن نضع كمية صغيرة من الصلصة ثم المعكرونة ثم باقي كمية صلصة الجبن و أخيرا الجبن المبروش ندخلها الفرن مسخن من قبل و ما نخليهش ينشف بزاف..وشهية طيبة 😋