تليتلي طايب زبدة من اروع ما يكون يستحق التجربة (بالقرفة) 👌
تليتلي طايب زبدة من اروع ما يكون يستحق التجربة (بالقرفة) 👌
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نوجدو في الكوكوطة صوص بطراف اللحم و الدجاج الزيت يتقلاو مليح و نزيد حبة بصل مسكرفجة ثوم زرودية رند طوماطيش مسكرفجة طوماطيش مصبرة ملح فلفل اسود راس الحانوت فلفل عكري حار شوية قرفة يزيدو يتقلاو مليح نمرق و نخلي الكل يطيب حتى تخثر بالنسبة للملح نملح المرقة مليح يسمى مراحش نملحو تليتلي نحسبو حسابو مع المرقة
- 2
ندير التليتلي يفور كي يبدا يفور نفرغ فوقو كأس ماء و نخلط بالمغرف و نخليه يفور بلا ما نحيه من الكسكاس لمدة 45 د و نكرر عملية الماء 3 مرات يسمى كل ربع ساعة نزيدلو كأس نتاع الماء و هو يفور
- 3
كي نديرو التليتلي في لاصوص راح يتفتح مليح ويكمل يطيب تتجمر على نار قليلة لمدة 5 د ونطفي عليها و نخلوها تشرب لاصوص مليح و نقدمها مزينة باللحم و الدجاج و الحمص و البيض و الزرودية و الفلفل الحار
- 4
بلا ما نحيه و يجي مزربع كل حبة وحدها وكي تعقد لاصوص نحي منها اللحم و الدجاج و الزرودية نضيف الحمص المشمخ نتاعنا بويسك راهو طايب غير ينسجم مع المرقة انا نطيبو و نخبيه في الكونجيلاتور نقص للنار والتليتلي نتاعنا مش راح يطيب مية بالمية ولكن يطيب تقريبا ثمانين بالمية نحيها من الكسكاس ونديرها في لاصوص تتجمر
- 5
التزيين يبقى اختياري دائما و شهية طيبة♡
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Oum Nazim Ben Aziz يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)