نجمع كل المكونات بالماء الدافئ حتى نحصل على عجين مطاطي ندلكه جيداً وندهنه بالزيت يغطى ويترك حتى يختمر لمدة ربع ساعة أو أكثر حسب الجو

نصنع من العجين كويرات متوسطة الحجم ونضع على النار مقلاة بها القليل من زيت المائدة وطنجرة بها زيت غزيرة نفتح الكويرة من الوسط ونضعها أولا في المقلاة حتى تنتفخ قليلا ونمررها للطنجرة ونصب عليها الزيت الساخن على الوجه لكي تنتفخ

نقلها لتتحمر من الجهتين وتقدم الوصفة بالتفصيل موجودة على قناتي باليوتوب عالم أم مروة للطبخ و الأشغال اليدوية