الخطوات
- 1
نسخن السمنة والزيت
- 2
نضع كل المكونات على الدقيق ونخلطهم ونعمل حفره بالوسط
- 3
ونضع السمنة والزيت بالتدريج بالحفرة ونفركهم بكف الإيد لمدة ربع ساعة
- 4
ونعجن بالماء الدافي ونضع الماء على مراحل ونعجن بطريقة اللم
- 5
نقطع العجينة إلى كور صغيرة ونغطيها
- 6
نبدأ بأول وحدة قطعناها نفردها ونضع فيها العجوة ونمدها
- 7
ونلفها لحد ما يتقابل الطرفين ونضغط عليها بطرف الإصبع كما واضح بالفيديو
- 8
نرصهم بصينية الفرن ونخبزهم بفرن درجه حرارته ٢٠٠ بمجرد ما تتحمر من تحت نولع عليها الشواية
- 9
نتركهم لما يبردوا ونعبيهم بعلب محكمة الإغلاق عشان ما ينشفوا من الهوا وصحتين وعافية
- 10
اتمنى اكون شرحت بوضوح وجاهزه لأي استفسار 💚
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الشيف أم ريان يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15860890







التعليقات