في إناء نضع الخميرة مع السكر والزيت والياغوت والحليب والملح وتخلط جيداً وتلم بالقليل من الفرينة حتى تتلاسق في الايدي وتترك لتختمر

لصوص الطماطم توضع حبات الطماطم المقطعة والمصبرة والزيت والزعيترة والرند والثوم والبصلة المقطعة والقليل من الملح تقلى وتمرق وتطحن

ويكسر التخمار مرتين وفي صينية مدهونة بالزيت توضع العجينة وتحشى وتوضع عليها صوص الطماطم والجبن واضافات حسب الرغبة

صحة وهنا حبيبتي💖💖